Recept

Přírodní řízky s mrkvovými nudlemi

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 30591

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Kerblík
5 ks Mrkev kořen
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
250 g Nudle široké
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Ořechy lískové
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Semínka slunečnicová loupaná
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
600 g Vepřová kýta
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 887 kcal
Kilojoule 3 712kJ
19% Sacharidy 70 g
638% Tuky 478 g
15% Sodík 301 mg
71% Bílkoviny 40 g

Přírodní řízky s mrkvovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme v osolené vodě 6 minut. Scedíme a po okapání mrkev smícháme s cukrem a nasekaným kerblíkem.

2

Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a vmícháme do mrkve.

3

Nasucho opražená slunečnicová semínka nahrubo nasekáme, smícháme je s máslem, žloutkem a mletými lískovými oříšky na pastu.

4

Omyté maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a opékáme na oleji asi 4 minuty po každé straně. Maso vyjmeme, osolíme a opepříme. Každý řízek potřeme připravenou pastou a v troubě pod rozpáleným grilem zapékáme 4 minuty.

5

Řízky upravíme na talíře a podáváme s mrkvovými nudlemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept