Bramborové placky s mákem
65 min.
Ingredience
- 1kilogramBrambory
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůMák mletý
- 100gramůCukr moučkový
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
643 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
32 g
Sacharidy
81 g
Vláknina
11 g
Cukr
24 g
Postup přípravy
- 1Uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a umeleme na masovém strojku. Na vále s moukou a solí vypracujeme těsto. Z těsta vyvalujeme placky, které postupně smažíme bez tuku na teflonové pánvi. Hotové mastíme rozpuštěným máslem a na talíři sypeme mákem smíchaným s moučkovým cukrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.