Klasické bramborové placky
60 min.
Ingredience
- 1kilogramBrambory
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
332 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
17 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
5 g
Vápník
4 g
Postup přípravy
- 1Uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a umeleme na masovém strojku. Na vále s moukou a solí vypracujeme těsto.
- 2Z těsta vyvalujeme placky, které postupně smažíme bez tuku na teflonové pánvi. Hotové mastíme rozpuštěným máslem a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.