Jednoduchý recept

Pohankové placičky se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 30683

Ingredience

250 ml Mléko plnotučné
1 špetka Muškátový oříšek
80 ml Olej rostlinný
4 polévková lžíce Ovesné vločky
4 polévková lžíce Pohanka
1 polévková lžíce Strouhanka
200 g Sýr Eidam cihla 45%
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
100 ml Voda pitná
1 kávová lžička Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 501 kcal
Kilojoule 2 098kJ
4% Sacharidy 16 g
54% Tuky 41 g
29% Sodík 578 mg
32% Bílkoviny 18 g

Pohankové placičky se sýrem postup přípravy receptu:

1

Propláchnutou pohanku necháme zhruba půl hodiny stát ve vodě. Poté vodu vylijeme, pohanku zalijeme mlékem, vsypeme špetku soli, přidáme lžičku másla, ovesné vločky a vaříme asi deset minut za stálého míchání.

2

Když kaše zchladne, vmícháme do ní vejce, nastrouhaný sýr, ustrouhaný muškátový oříšek a lžící klademe do rozpáleného tuku placičky, které z obou stran usmažíme.

Poznámka

Pokud je hmota tužší, tvoříme placičky na prkénku posypaném strouhankou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept