Jednoduchý recept

Krém máslový se sirupem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 30774

Ingredience

20 g Citronová kůra
450 g Máslo čerstvé
500 ml Sirup malinový
12 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 589 kcal
Kilojoule 2 465kJ
11% Sacharidy 38 g
62% Tuky 47 g
1% Sodík 17 mg
11% Bílkoviny 6 g

Krém máslový se sirupem postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme sirup, přisypeme strouhanou citronovou kůru, přidáme žloutky, metlou rozmícháme a postavíme na mírný oheň. Zahříváme a stále mícháme, dokud krém nezačne houstnout. Nesmí se vařit. Odstavíme z ohně a do mírně vychladlého krému postupně zapracujeme máslo.

2

Krém používáme k plnění moučníků a dortů.

Poznámka

Sirup můžeme obměnit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept