Jednoduchý recept

Krůtí nudličky s citronem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 30850

Ingredience

10 g Citronová kůra
50 ml Citronová šťáva
1 polévková lžíce Cukr krupice
600 g Krůtí prsa
2 kávová lžička Mouka kukuřičná
25 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
5 g Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
5 g Sůl
300 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 425 kcal
Kilojoule 1 780kJ
2% Sacharidy 7 g
27% Tuky 21 g
40% Sodík 809 mg
61% Bílkoviny 34 g

Krůtí nudličky s citronem postup přípravy receptu:

1

Prsa mírně je naklepeme válečkem. Poté je nakrájíme na nudličky. Maso okořeníme a dáme marinovat se sójovou omáčku, přidáme 1 lžíci oleje a 2 lžíce citrónové šťávy. Dáme na 20 minut uležet do chladničky.

2

Ve woku rozpálíme zbytek oleje a máslo. Během 5 minut v něm osmažíme polovinu krůtího masa. Přendáme je na talíř a osmažíme druhou polovinu. Přisypeme ji také do talíře a odložíme stranou.

3

Kukuřičnou mouku důkladně promícháme se lžící vody a spolu s vývarem přilijeme do woku. Šťávu vaříme na prudkém plameni 2 minuty, aby byla jemná a bez hrudek. Přimícháme zbytek citrónové šťávy a cukr. Nudličky přisypeme zpátky do woku a během 2 minut je necháme důkladně prohřát. Podáváme ozdobené citrónovou kůrou a petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept