Recept

Kuřecí kostky na smetaně

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31003

Ingredience

60 g Cibule
2 polévková lžíce Kari koření
750 g Kuřecí prsa
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
350 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek
10 ml Citronová šťáva
5 g Garam masala
15 g Koriandr čerstvý
30 g Rozinky bílé
400 ml Vývar drůbeží
80 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 518 kcal
Kilojoule 2 168kJ
3% Sacharidy 12 g
17% Tuky 13 g
41% Sodík 824 mg
77% Bílkoviny 43 g

Kuřecí kostky na smetaně postup přípravy receptu:

1

Ve woku rozpálíme olej a 3 minuty v něm smažíme cibuli a česnek.

2

Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a obolíme je ve směsi mouky a kari. Přisypeme k cibulce do woku. Několik minut smažíme. Přidáme zbytek mouky a smažíme ještě minutu.

3

Zalijeme vývarem, přidáme rozinky a pod pokličkou vaříme asi 15 minut. Nakonec přidáme garam masalu a koriandr a ještě několik minut dusíme. Odstavíme z ohně a zamícháme zakysanou smetanu a citronovou šťávu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept