Recept

Ryba s rajčaty a brokolicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	3114
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Brokolice
1 ks	Cibule
1 ks	Citrony
1 kg	Filé z aljašské tresky
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
3 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
200 g	Rajčata Cherry
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 336 kcal

Kilojoule 1 407kJ

4% Sacharidy 15 g

14% Tuky 11 g

5% Sodík 108 mg

87% Bílkoviny 49 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	106,0mg
Draslík	613,8mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	146,6mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citrony, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Filé z aljašské tresky, Máslo čerstvé, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ryba s rajčaty a brokolicí postup přípravy receptu:

1	Tresku opláchneme a osušíme. Pokapeme ji šťávou z citronu, okořeníme a dáme do pekáče. Poklademe ji plátky másla a dáme péct.
2	Po čtvrt hodině přidáme k tresce brokolici a rajčata a vše zvolna pečeme půl hodiny.
3	Podléváme občas vodou.