Recept

Krůtí prsa s růžičkovou kapustou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 31143

Ingredience

300 g Brambory
6 ks Cibulka jarní
3 polévková lžíce Citronová šťáva
750 g Kapusta růžičková
400 ml Kokosové mléko
400 g Krůtí prsa
1 kávová lžička Kurkuma
3 polévková lžíce Olej olivový
100 g Ořechy Kešu
1 špetka Pepř cayenský
2 polévková lžíce Sirup javorový
1 špetka Sůl
30 g Zázvor celý
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 701 kcal
Kilojoule 2 934kJ
12% Sacharidy 42 g
57% Tuky 42 g
7% Sodík 134 mg
69% Bílkoviny 39 g

Krůtí prsa s růžičkovou kapustou postup přípravy receptu:

1

Růžičkovou kapustu očistíme a rozkrojíme na půlky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Zázvor a česnek oloupeme a najemno nasekáme.

2

Na pánvi bez oleje opražíme kešu oříšky, vyjmeme je a odložíme stranou. Potom na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm růžičkovou kapustu, brambory a bílé části jarní cibulky. Přidáme zázvor, mletou kurkumu a sůl a vše pečeme asi 3 minuty. Přilijeme kokosové mléko a javorový sirup a necháme 20 minut povařit. Krůtí maso nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme a asi po 10 minutách vložíme k zelenině na pánev.

3

Nakonec přidáme zelenou část jarní cibulky, dochutíme solí, cayenským pepřem a citronovou šťávou. Navrch nasypeme kešu oříšky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept