Jednoduchý recept

Koblihy pečené

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31243

Ingredience

5 g Cukr moučkový
12 g Droždí sušené
150 g Marmeláda jahodová
100 ml Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká
200 g Máslo čerstvé
30 ml Olej olivový extra panenský
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
15 g Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 763 kcal
Kilojoule 3 193kJ
22% Sacharidy 80 g
58% Tuky 44 g
51% Sodík 1 g
28% Bílkoviny 16 g

Koblihy pečené postup přípravy receptu:

1

Do hrnku nalijeme vlažné mléko, přisypeme sušené droždí, přidáme špetku soli a necháme na teplém místě vzejít.

2

Do mísy nasypeme mouku, přidáme máslo, vejce, cukr, sůl, přilijeme kvásek, vypracujeme těsto. Na teplém místě necháme vykynout.

3

Těsto rozválíme na silnější plát, rozřežeme na kostičky, do každé kostičky doprostřed vložíme lžičku marmelády, okraje těsta spolu spojíme. V ruce uválíme do kuličky.

4

Plech vysteleme papírem na pečení, vyskládáme na něj koblížky, potřeme olejem a dáme zapéct. Pečeme 15 až 20 minut.

5

Hotové koblížky servírujeme teplé i studené a zdobíme šlehačkou.

Poznámka

Marmeládu můžeme obměňovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept