Recept

Zelí zavařené v paprice

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Zelí zavařené v paprice 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31259

Ingredience

35 g Cukr krupice
1 ks Deko
1 polévková lžíce Kmín celý
2,5 dl Ocet kvasný lihový
4 ks Paprika žlutá
3 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
1 ks Zelí hlávkové bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 208 kcal
Kilojoule 870kJ
12% Sacharidy 44 g
2% Tuky 2 g
35% Sodík 699 mg
14% Bílkoviny 8 g

Zelí zavařené v paprice postup přípravy receptu:

1

Nejprve pokrájíme zelí na co nejmenší nudličky, poté je smícháme s kmínem a solí.

2

Papriky omyjeme a ořízneme stopky, abychom se zbavili snadno jádřinců.

3

Když je papriku očištěná, naplníme ji připraveným zelím.

4

Ve větším hrnci dáme vařit vodu, sůl, cukr, ocet a Deko.

5

Naplněné papriky klademe do důkladně umytých zavařovacích sklenic a zalijeme je vrchovatě lákem.

6

Poté stačí sklenice pevně uzavřít a zavařit dle běžného postupu.

Poznámka

Zavařené sklenice skladujeme v suchém a chladném prostředí.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept