Recept

Kuře na cibuli

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	vzduch
Hodnost:	Jen se vezu (26%)
ID receptu:	3130
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Bobkový list
1 stroužek	Česnek
4 ks	Cibule
1 kávová lžička	Cukr moučkový
1 ks	Kuře
1 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Petržel - nať
1 špetka	Skořice mletá
1 kávová lžička	Sůl
1 špetka	Tymián sušený
1 l	Vývar drůbeží
1 špetka	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,274 kcal

Kilojoule 5 330kJ

4% Sacharidy 13 g

95% Tuky 71 g

64% Sodík 1 g

148% Bílkoviny 83 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	319,7mg
Draslík	975,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,1mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bobkový list, Česnek, Cibule, Cukr moučkový, Kuře, Olej stolní, Skořice mletá, Sůl, Tymián sušený, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na cibuli postup přípravy receptu:

1	Omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme, okořeníme pepřem a poprášíme cukrem.
2	Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli, přidáme kuře a pečeme. Potom přidáme bobkový list, tymián, trochu skořice a zázvoru a zalijeme drůbežím vývarem. Dusíme doměkka.
3	Nakonec přidáme rozetřený česnek a drobně nakrájenou zelenou petrželovou nať.