Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Mango chutney 5 1
Celkový čas: 500 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 480 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 3134

Ingredience

2 ks Chilli paprička
230 g Cibule
600 g Cukr krupice
150 g Datle
1 polévková lžíce Hořčičné semínko
150 g Hrozinky
600 g Mango
950 ml Ocet vinný
60 g Sůl
110 g Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 537 kcal
Kilojoule 2 249kJ
36% Sacharidy 130 g
2% Tuky 2 g
146% Sodík 3 g
6% Bílkoviny 3 g

Mango chutney postup přípravy receptu:

1

Do velkého hrnce dáme nakrájené mango a ocet a necháme do druhého dne uležet.

2

Přidáme cukr, zázvor, česnek, cibuli, sůl, rozinky, chilli papričky, hořčičná semínka a datle.

3

Vaříme 8 hodin, chutney by mělo být husté a hnědé.

4

Poté horké chutney naplníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru, po otevření skladujeme v lednici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept