Jednoduchý recept

Jarní závitky zeleninové

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 31422

Ingredience

3 polévková lžíce Chilli omáčka
1 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
75 g Fazolové klíčky
2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
8 plátek Listové těsto
1 kávová lžička Marantový škrob
225 g Mrkev kořen
25 g Máslo čerstvé
2 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 133 kcal
Kilojoule 558kJ
3% Sacharidy 12 g
185% Tuky 138 g
0% Sodík 6 mg
3% Bílkoviny 2 g

Jarní závitky zeleninové postup přípravy receptu:

1

Mrkev pokrájíme na tenké tyčinky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na proužky.

2

Ve větší pánvi rozehřejeme slunečnicový olej. Přidáme červenou papriku, mrkev a fazolové klíčky a smažíme 2 minuty za neustálého míchání. Sundáme pánev z plamene a přidáme kůru a šťávu z limetky a chilli papričku.

3

Smícháme škrob z maranty třtinové se sójovou omáčkou a vmícháme směs do pánve a vaříme 2 minuty, aby pokrm zhoustl. Přidáme nať koriandru a promícháme.

4

Na vál rozložíme plátky listového těsta. Rozpustíme sezamový olej a máslo a potřeme každý plátek. Do každého plátku dáme do středu trochu náplně, každý plátek srolujeme a na koncích přeložíme.

5

Do pánve dáme trochu oleje a jarní závitky postupně do zlatova osmažíme.

6

Na velký talíř dáme jarní závitky, ozdobíme cibulkou a podáváme s chilli omáčkou na namáčení.

Poznámka

Z limetky nastrouháme kůru a použijeme šťávu. Jarní cibulka pokrájená.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept