Vařené kapustové závitky v páře

Name: Vařené kapustové závitky v páře
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 plátků Kapusta hlávková; 225 gramů Kuřecí prsa; 125 gramů Krevety tygří - loupané; 1 lžička Solamyl - bramborový škrob; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 1 kus Vejce slepičí; 1 kus Pórek; 1 kus Chilli paprička; 1 stroužek Česnek; 1 lžíce Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 8plátkůKapusta hlávková
- 225gramůKuřecí prsa
- 125gramůKrevety tygří - loupané
- 1lžičkaSolamyl - bramborový škrob
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 1kusVejce slepičí
- 1kusPórek
- 1kusChilli paprička
- 1stroužekČesnek
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

184 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

5 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vodě necháme 2 minuty kapustové listy, poté otřeme do sucha. V mixéru rozmixujeme kuřecí maso a krevety. Dáme do mísy s chilli, vejcem a škrobovou moučkou. Promícháme, aby se vše spojilo.
2
Na konec každého kapustového listu dáme 2 lžíce směsi. Přehneme okraje listu přes náplň a srolujeme.
3
Do pařáku položíme závitky zabaleným koncem dolů a vaříme 10 minut v páře. Mezitím usmažíme 2 minuty na oleji nakrájený pórek a česnek.
4
Závitky dáme na ohřáté talíře a ozdobíme chilli papričkou. Podáváme s osmaženým pórkem a česnekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 25. 4. 2017

Vařené kapustové závitky v páře

Výborné 😉