Recept

Mangové dortíky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	31604
Kategorie:	Zákusky

Ingredience

10 g	Cukr moučkový
2 polévková lžíce	Džem meruňkový
250 g	Listové těsto
2 ks	Mango
30 g	Máslo čerstvé
10 g	Mouka pšeničná hladká

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 427 kcal

Kilojoule 1 789kJ

14% Sacharidy 50 g

33% Tuky 24 g

0% Sodík 2 mg

8% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	27,8mg
Draslík	156,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	27,7mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Mango mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Džem meruňkový, Listové těsto, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Mangové dortíky postup přípravy receptu:

1	Plech na pečení vymažeme máslem a vysypeme moukou. Mango oloupeme, nakrájíme na menší kostky.
2	Těsto položíme na pomoučený plech a kulatou formičkou o průměru 13 cm z něj vykrojíme 4 kolečka. Formičkou o průměru 10 cm lehce naznačíme okraj koleček. Poté je položíme na vymazaný plech.
3	Každé kolečko pomažeme 1,5 lžící meruňkového džemu a navršíme na něj kostky manga. Naznačený okraj koleček i kostky manga potřeme změklým máslem. Pečeme 15 minut, dokud těsto nezezlátne a nezkřehne. Poté necháme pár minut při pokojové teplotě chladnout. Před podáváním poprášíme moučkovým cukrem.