Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31615

Ingredience

1000 g Brambory
250 ml Hovězí vývar základní
500 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
125 ml Smetana 12% (konzumní)
150 g Sýr Niva (Rokfór)
1 kávová lžička Sůl
125 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 442 kcal
Kilojoule 1 847kJ
12% Sacharidy 44 g
397% Tuky 298 g
47% Sodík 932 mg
33% Bílkoviny 19 g

Brambory a mrkev s Nivou postup přípravy receptu:

1

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky.

2

V kastrolu uvedeme do varu 250 ml vývaru, přidáme brambory s mrkví a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.

3

Nivu nakrájíme na kostky a promícháme se smetanou a se zakysanou smetanou. Směsí přelijeme brambory s mrkví, dusíme dalších 15 minut. Podle chuti osolíme a opepříme.

4

Hotový pokrm posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme. Můžeme doplnit hlávkovým salátem.

Poznámka

Sladkou smetanu můžeme nahradit kyselou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept