Recept

Nudle s kuřetem na bambusu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 31671

Ingredience

200 g Bambusové výhonky
1 ks Cibule
50 g Koriandr čerstvý
500 g Kuřecí prsa
100 g Mrkev kořen
250 g Nudle rýžové
40 ml Olej arašídový (podzemnicový)
80 ml Omáčka sójová
3 dl Vývar drůbeží
5 g Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 604 kcal
Kilojoule 2 526kJ
17% Sacharidy 63 g
97% Tuky 73 g
25% Sodík 503 mg
59% Bílkoviny 33 g

Nudle s kuřetem na bambusu postup přípravy receptu:

1

Čínské nudle uvaříme podle návodu, propláchneme a necháme okapat.

2

Ve woku rozpálíme olej a orestujeme cibuli nadrobno, přidáme prolisovaný česnek, zázvor a mrkev nakrájenou na kostičky. Restujeme asi 4 minuty, potom přidáme kuřecí maso na nudličky a opékáme dalších 5 minut, až je maso dozlatova upečené. Do pánve vlijeme vývar, přidáme bambusové výhonky a sójovou omáčku, směs přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni asi 3 minuty. Mezitím ohřejeme nudle na jiné pánvi vytřené olejem, rozdělíme na jednotlivé misky, přidáme porci masové směsi a servírujeme posypané čerstvým koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept