Recept

Utopenci s pikantní náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 31674

Ingredience

5 ks Cibule
500 g Kapie
8 ks Okurky nakládané
10 ks Špekáčky
Na lák
2 ks Bobkový list
3 ks Nové koření celé
900 ml Ocet kvasný lihový
5 ks Pepř černý celý
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
600 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 586 kcal
Kilojoule 2 450kJ
11% Sacharidy 41 g
59% Tuky 45 g
237% Sodík 5 g
10% Bílkoviny 6 g

Utopenci s pikantní náplní postup přípravy receptu:

1

Oloupané špekáčky nařízneme v půli tak, aby šly rozevřít, ale nerozkrojíme je úplně. Do každé uzenky vložíme proužky naložených okurek, kolečka cibule a několik kousků naložené červené papriky či kapie, sevřeme k sobě a okraje spojíme párátky.

2

Připravené špekáčky ukládáme naležato do zavařovací sklenice a jednotlivé vrstvy poklademe cibulí, paprikami a okurkami, které nám zbyly. Až nádobu zcela naplníme, zalijeme uzeniny se zeleninou vrchovatě lákem a sklenici pevně uzavřeme. Necháváme uležet v chladu minimálně 1 týden, v jehož průběhu doléváme dalším lákem, nebo jen octem.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept