Jednoduchý recept

Mozzarellové zákusky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 31697

Ingredience

8 ks Ančovička - filety
1 hrst Bazalka
8 plátek Chléb konzumní
1,5 dl Mléko polotučné
100 g Mozzarella
100 ml Olej rostlinný
50 g Olivy černé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 510 kcal
Kilojoule 2 134kJ
1% Sacharidy 4 g
54% Tuky 41 g
19% Sodík 375 mg
56% Bílkoviny 31 g

Mozzarellové zákusky postup přípravy receptu:

1

Z každého krajíce chleba vykrojíme 2 trojúhelníky. Na 8 z nich položíme 1 plátek mozzarelly, ančovičky a olivy. Navrch dáme 2 listy bazalky, sůl a pepř. Zbývajícími 8 trojúhelníky chleba přiklopíme trojúhelníky s náplní a stlačíme kolem okrajů.

2

Smícháme vajíčka s mlékem a nalijeme směs do mísy. Přidáme sendviče a 5 minut necháme v klidu.

3

Rozehřejeme ve velké pánvi olej. Vyndáme sendviče z mléka a vajíček a stiskneme okraje k sobě. Vkládáme je opatrně do rozpáleného oleje a smažíme 2 minuty, dokud nejsou zlatavé. Jednou obrátíme. Vyjmeme z oleje a necháme okapat.

4

Podáváme horké.

Poznámka

Z bazalky lístky - 16 ks.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept