Jednoduchý recept

Mincové váčky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31749

Ingredience

0,5 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Fazolová černá omáčka
90 g Kukuřice cukrová
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
250 g Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Olej rostlinný
3 ks Shiitake houby
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
0,8 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 749kJ
21% Sacharidy 76 g
10% Tuky 8 g
9% Sodík 184 mg
32% Bílkoviny 18 g

Mincové váčky postup přípravy receptu:

1

Do misky s teplou vodou vložíme houby a necháme 25 minut bobtnat.

2

Do mísy dáme hladkou mouku, přidáme vejce, vodu, kypřící prášek, sůl a vymícháme hladké těsto.

3

Těsto prohněteme na pomoučněné podložce, přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme 6 minut odpočinout.

4

Houby procedíme a vymačkáme z nich vodu. Odstraníme tuhé části a pokrájíme.

5

Ve velké pánvi rozehřejeme olej a smažíme 2 minuty houby, pokrájené jarní cibulky, kukuřici a chilli. Přidáme fazolovou omáčku a sundáme pánev z ohně.

6

Vypracujeme těsto do tvaru šišky a pokrájíme na 24 dílů. Z každého dílu vyválíme tenkou placku a dáme doprostřed 1 lžičku náplně. Konce přehneme k sobě a stiskneme.

7

Knedlíky vložíme do naolejovaného pařáku. Pařák umístíme nad hrnec s vroucí vodou, přikryjeme pokličkou a povaříme knedlíky v páře 14 minut.

8

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept