Parmské závitky s ricottou

Name: Parmské závitky s ricottou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Ricotta; 4 lžíce Máslo bylinkové; 50 gramů Pesto; 100 gramů Olivy černé; 20 gramů Petržel - nať; 10 gramů Bazalka; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 100 gramů Šunka parmská; 350 gramů Salát Polníček; 40 gramů Šalotka; 150 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 4 lžíce Ocet vinný

20 min.

Ingredience

- 250gramůRicotta
- 4lžíceMáslo bylinkové
- 50gramůPesto
- 100gramůOlivy černé
- 20gramůPetržel - nať
- 10gramůBazalka
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 100gramůŠunka parmská
- 350gramůSalát Polníček
- 40gramůŠalotka
- 150mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 4lžíceOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

33 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olivy scedíme a rozpůlíme. Sýr smícháme s bylinkovým máslem a pestem. Přimícháme olivy.
2
Posekáme bylinky a přimícháme je do směsi. Ochutíme solí a pepřem.
3
Plátky šunky potřeme směsí a zavineme.
4
Šalotku, jemně nasekáme a smícháme se smetanou a octem. Ochutíme solí a pepřem. Promícháme s omytým salátem a podáváme obložené šunkovými závitky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.