Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 31838

Ingredience

20 g Bylinky čerstvé - svazek
3 g Chilli koření mleté
4 krajíc Chléb pšeničný (bílý)
200 g Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
3 polévková lžíce Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
200 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
5 g Sůl
250 ml Víno bílé
500 ml Vývar zeleninový
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 562 kcal
Kilojoule 2 350kJ
14% Sacharidy 49 g
35% Tuky 26 g
75% Sodík 1 g
39% Bílkoviny 22 g

Baskická cibulačka postup přípravy receptu:

1

Olej rozpálíme a v něm osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli a plátky česneku. Přidáme víno a zeleninový vývar a všechno vaříme na mírném ohni 30 minut.

2

Polévku dochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a chilli kořením. Troubu předehřejeme na 250 °C.

3

Z každého krajíce chleba vykrojíme kolečko. Polévku rozdělíme do 4 šálků a nahoru položíme kolečko chleba.

4

Krajíce chleba posypeme strouhaným sýrem a přibližně 10 minut zapečeme v troubě. Podáváme ozdobené bylinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept