Recept

Kořeněné karbanátky s mrkví

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 31896
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
3 g Chilli koření mleté
1 ks Cibule
80 g Houby čerstvé
500 g Hovězí maso mleté
10 g Kmín drcený
10 g Koriandr čerstvý
2 ks Mrkev kořen
5 g Pepř černý mletý
40 ml Protlak rajčatový
100 g Strouhanka
8 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 336 kcal
Kilojoule 1 405kJ
7% Sacharidy 27 g
243% Tuky 182 g
53% Sodík 1 g
60% Bílkoviny 34 g

Kořeněné karbanátky s mrkví postup přípravy receptu:

1

Do větší mísy dáme mleté hovězí libové maso, nastrouhanou mrkev, nasekané čerstvé houby, 1 cibuli nadrobno, rajčatový protlak, vejce, prolisovaný česnek a koření. Důkladně promícháme a prohněteme, aby vznikla kompaktní hmota. Přisypeme strouhanku a vmícháme, aby směs nelepila. Vytvoříme 4 kulaté placky = karbanátky, které ogrilujeme 8 minut z každé strany. Můžeme servírovat v housce nebo se zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept