Filé s pomerančovou šťávou

Name: Filé s pomerančovou šťávou
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé rybí; 1 kus Pomeranče; 2 lžíce Pomerančová šťáva; 2 špetky Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 130 mililitrů Víno bílé; 2 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Sýr Ementál (Primátor)

28 min.

Ingredience

- 800gramůFilé rybí
- 1kusPomeranče
- 2lžícePomerančová šťáva
- 2špetkySůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 130mililitrůVíno bílé
- 2kusyVejce slepičí
- 120gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

461 kcal

Bílkoviny

97 g

Tuky

21 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Osolené filé vložíme do pekáče vymazaného máslem, zakapeme pomerančovou šťávou a v předehřáté troubě pečeme asi patnáct minut. Poté rybu zalijeme připravenou zálivkou a zapékáme asi deset minut.
2
Na talířích servírujeme s plátky pomeranče.
3
Zálivku připravíme rozšleháním vína s vejcem a nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.