Jednoduchý recept

Smažené kořeněné trojúhelníky s tofu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 75 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 31991

Ingredience

3 polévková lžíce Cukr třtinový
4,5 kávová lžička Koření pěti vůní
2 ks Pórek
450 g Sýr sójový - Tofu
1 polévková lžíce Sůl mořská
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 248 kcal
Kilojoule 1 036kJ
11% Sacharidy 40 g
7% Tuky 5 g
56% Sodík 1 g
21% Bílkoviny 12 g

Smažené kořeněné trojúhelníky s tofu postup přípravy receptu:

1

Smícháme v misce sůl,cukr,česnek, zázvor a koření pěti vůní a vše vysypeme na talíř.

2

Přeřízneme kostky tofu úhlopříčně na dvě poloviny. Každý trojúhelník opět přeřízneme na dvě poloviny a pak ještě jednou, takže máme celkem 16 trojúhelníčků.

3

Každý trojúhelníček obalíme po všech stranách ve směsi koření a dáme hodinu stranou.

4

Rozpálíme ve woku olej, zmírníme plamen a přidáme trojúhelníčky tofu a smažíme 5 minut, aby byly zlatohnědé. Vyndáme trojúhelníčky a udržujeme v teple.

5

Do woku přidáme pokrájené pórky a minutu smažíme. Vyndáme z woku a necháme okapat.

6

Pórek rozmístíme na předehřátou servírovací mísu a položíme na něj trojúhelníčky tofu.

7

Okamžitě podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept