Krůtí prsa s medem a kari kořením

Name: Krůtí prsa s medem a kari kořením
Prep time: 70 min
Cook time: 50 min
Total time: 120 min
Yield: 5
Ingredients: 900 gramů Krůtí prsa; 3 špetky Sůl; 2.5 lžíce Med včelí; 3 špetky Kari koření; 4 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Olej rostlinný; 500 mililitrů Voda pitná

120 min.

Ingredience

- 900gramůKrůtí prsa
- 3špetkySůl
- 2,5lžíceMed včelí
- 3špetkyKari koření
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceOlej rostlinný
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

443 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

27 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

120 mg

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa očistíme, opláchneme, osušíme a potřeme medem a poprášíme kari kořením. Vložíme do mísy a necháme asi hodinu marinovat.
2
V pekáči rozpustíme máslo, přidáme olej a vložíme odleželá krůtí prsa, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme. Po půl hodině maso osolíme a v troubě dopečeme. V průběhu pečení maso obracíme, podléváme výpekem a podle potřeby podlijeme vodou.
3
Měkké maso nakrájíme na plátky a s vypečenou šťávou podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.