Recept

Dušená kuřecí stehna na zázvoru

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 52 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 32049

Ingredience

100 g Celer bulvový
1 ks Cibule
4 ks Kuřecí stehna
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 ks Mrkev kořen
5 polévková lžíce Olej rostlinný
250 ml Smetana 12% (konzumní)
3 špetka Sůl
0,5 špetka Zázvor mletý
3 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 631 kcal
Kilojoule 2 641kJ
6% Sacharidy 21 g
169% Tuky 127 g
18% Sodík 363 mg
81% Bílkoviny 46 g

Dušená kuřecí stehna na zázvoru postup přípravy receptu:

1

Kuřecí stehna osolíme, obalíme v mouce a v tlakovém hrnci osmažíme z obou stran na oleji, poté zasypeme zázvorem, cibulí pokrájenou na nudličky, nastrouhaným celerem a mrkví, na plátky nakrájené očištěné žampiony, zalijeme smetanou, hrnec uzavřeme a maso dusíme.

2

Po dvaceti minutách hrnec odstavíme a maso necháme dojít.

3

Maso podáváme se směsí udušené zeleniny.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept