Recept

Chlebová polévka s fazolemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	32090
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

10 g	Bazalka
3 stroužek	Česnek
1 ks	Ciabatta
200 g	Cibule
400 g	Fazole červené sterilované
3 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
5 g	Pepř černý mletý
800 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
5 g	Sůl
600 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 335 kcal

Kilojoule 1 400kJ

14% Sacharidy 52 g

13% Tuky 10 g

92% Sodík 2 g

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	52g
Cholesterol	2,7mg
Draslík	966,3mg
Vláknina	21g
Vitamín A	367,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	34,0mg
Vitamín E	2,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Ciabatta, Cibule, Fazole červené sterilované, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebová polévka s fazolemi postup přípravy receptu:

1	Ciabattu nakrájíme na kostičky a dáme péct do trouby asi na 10 minut.
2	V hrnci rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a drcený česnek, smažíme doměkka. Přidáme fazole, rajčata, vývar a vaříme asi 5 minut.
3	Přidáme kostičky chleba a necháme ještě 5 minut zvolna vařit. Dochutíme solí, pepřem, ozdobíme bazalkou.