Recept

Vánoční škvarková kolečka s ořechy

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 32115

Ingredience

60 g Cukr krupice
150 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
2 dl Mléko plnotučné
160 g Mouka pšeničná hladká
100 g Ořechy vlašské
1 špetka Skořice mletá
1 špetka Sůl
160 g Vepřové škvarky
1 špetka Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 518kJ
13% Sacharidy 46 g
17% Tuky 12 g
1% Sodík 30 mg
33% Bílkoviny 19 g

Vánoční škvarková kolečka s ořechy postup přípravy receptu:

1

Vepřové škvarky a vlašské ořechy pomeleme a dáme do mísy. Přidáme k nim prosátou hladkou mouku, krupicový cukr, špetku soli, špetku skořice, špetku zázvoru, vše promícháme s 2 dl mléka. Těsto rukama dobře zpracujeme, musí být vláčné a hladké, uděláme z něj váleček, který zabalíme do potravinářské fólie a necháme 2 hodiny na chladném místě odležet.

2

Pak těsto na pomoučeném vále vyválíme na placku o síle 5 mm a formičkou vykrajujeme kolečka, která poklademe (asi 2 cm od sebe) na plech, vyložený pečícím papírem, a dáme je do předem vyhřáté trouby péct.

3

Pečeme je při 190 °C 5-10 minut dozlatova.

4

Upečená kolečka hned obalíme v moučkovém cukru promíchaném s vanilkovým cukrem. Pak je odložíme do krabice, aby se několik dnů odležela.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept