Jednoduchý recept

Rolky plněné garnáty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 32160

Ingredience

60 g Bambusové výhonky
1 kávová lžička Cukr krupice
125 g Garnát obecný
8 plátek Listové těsto
1 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
4 polévková lžíce Omáčka švestková
1 špetka Pepř černý mletý
90 g Rýže dlouhozrnná
2 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
1 špetka Sůl
3 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 279 kcal
Kilojoule 1 169kJ
14% Sacharidy 52 g
118% Tuky 88 g
15% Sodík 301 mg
26% Bílkoviny 14 g

Rolky plněné garnáty postup přípravy receptu:

1

Rozehřejeme ve woku olej a přidáme nakrájenou okurku, mrkev a bambusové výhonky. Smažíme 3 minuty, přidáme garnáty a rýži a 2 minuty smažíme. Osolíme a opepříme.

2

Smícháme sójovou omáčku, vodu s cukrem a škrobovou moučkou, přidáme do pánve a minutu vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Poté necháme vychladnout.

3

Přemístíme lžící náplň na plátky těsta. Okraje navlhčíme a svineme plátky tak, aby byla náplň zakryta.

4

V rozehřáté pánvi s olejem smažíme rolky, aby byly zlatavé a křupavé. Necháme je okapat a podáváme teplé např. se švestkovou omáčkou.

Poznámka

Rýže musí být vařená.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept