Bramborový salát s kořenovou zeleninou

Name: Bramborový salát s kořenovou zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 600 gramů Brambory; 300 gramů Celer bulvový; 200 gramů Mrkev kořen; 200 gramů Hrášek v mírně slaném nálevu; 200 gramů Okurky nakládané; 4 kusy Vejce slepičí; 3 špetky Sůl; 2 špetky Pepř bílý; 150 gramů Majonéza; 4 lžíce Zakysaná smetana; 1.5 litry Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 600gramůBrambory
- 300gramůCeler bulvový
- 200gramůMrkev kořen
- 200gramůHrášek v mírně slaném nálevu
- 200gramůOkurky nakládané
- 4kusyVejce slepičí
- 3špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 150gramůMajonéza
- 4lžíceZakysaná smetana
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

289 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

14 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory, mrkev a celer vaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Poté vše oloupeme, nakrájíme na kostičky, přimícháme na kostičky nakrájené okurky, šunkový salám, vejce uvařená natvrdo, scezený a okapaný hrášek, salát osolíme a opepříme. Na závěr salát promícháme s majonézou a kysanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.