Recept

Věnečky sypané cukrem a mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	18 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	32394
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

Na potření
80 g	Cukr krupice
300 g	Máslo čerstvé
350 g	Mouka pšeničná hladká
0,5 polévková lžíce	Pomerančová kůra
1 ks	Vejce slepičí
Na posypání
3 polévková lžíce	Cukr krystal
80 g	Mandle

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 543 kcal

Kilojoule 2 274kJ

13% Sacharidy 48 g

49% Tuky 37 g

1% Sodík 10 mg

13% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	75,7mg
Draslík	81,4mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	2,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	41,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Pomerančová kůra, Vejce slepičí, Cukr krystal, Mandle mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Věnečky sypané cukrem a mandlemi postup přípravy receptu:

1	Z prosáté mouky, cukru, změklého másla, pomerančové kůry vypracujeme hladké těsto.
2	Z těsta vyválíme silnější plát, vykrajujeme kolečka a ze středu vykrojíme malé kolečko, klademe na plech vyložený pečícím papírem. Věnečky potřeme rozšlehaným vejcem a sypeme mandlemi nakrájenými na tenké nudličky a hrubým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě.