Avokádový salát s kuřetem a olivami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Avokádový salát s kuřetem a olivami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32422 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
100 g | Cibule |
20 ml | Citronová šťáva |
500 g | Kuřecí maso grilované |
1 dl | Olej olivový extra panenský |
100 g | Olivy černé |
10 g | Oregano čerstvé |
3 g | Pepř černý mletý |
100 g | Petržel kudrnka |
300 g | Rajčata |
200 g | Salát hlávkový |
6 g | Sůl |
3 ml | Tabasco |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 576,7mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 38,7mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Cibule, Citronová šťáva, Rajčata, Sůl, Tabasco mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso grilované, Olej olivový extra panenský, Olivy černé, Oregano čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Avokádový salát s kuřetem a olivami postup přípravy receptu:
1 | V misce vyšleháme citronovou šťávu, tabasco a oregano, pak přilijeme olej a šleháme, dokud nevznikne emulze. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli. |
2 | Grilované kuřecí maso nakrájíme na plátky a ty vložíme do připravené marinády a necháme 15 minut odležet. Potom přidáme pokrájené olivy, petrželku a rajčata. Rozpůlené vypeckované avokádo nakrájíme na tenké plátky a vmícháme do směsi. Hlávkový salát opereme, roztrháme na menší kusy a rozložíme na servírovací mísu. Na salát rozložíme směs a ozdobíme snítkou petrželky. |