Recept

Keksy ze studeného těsta

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 32464

Ingredience

1 kávová lžička Cukr krupice
5 polévková lžíce Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
15 g Droždí
50 ml Mléko polotučné
200 g Mouka pšeničná hrubá
150 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 221 kcal
Kilojoule 923kJ
7% Sacharidy 24 g
17% Tuky 13 g
4% Sodík 81 mg
5% Bílkoviny 3 g

Keksy ze studeného těsta postup přípravy receptu:

1

Mouku smícháme s rozdrobeným máslem. Přidáme mléko s rozdrobeným droždím, lžičku cukru, špetku soli a vypracujeme těsto. Vložíme je do nádoby se studenou vodou, necháme je tam tak dlouho, až vyplave na povrch. Potom těsto vyjmeme a osušíme.

2

Na pracovní desce z těsta vyválíme tenký plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů Celsia dorůžova.

3

Po upečení ještě teplé keksy obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept