Jednoduchý recept

Skleněné nudle s hovězím masem a sezamem

  • Korea
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32545

Ingredience

1 hrst Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr třtinový
350 g Hovězí svíčková
150 g Nudle skleněné
4 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Olej sezamový
4 polévková lžíce Omáčka sójová
2 ks Paprika červená
1 polévková lžíce Pasta Sambal Oelek
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sezam - semena
1 špetka Sůl
1 ks Zelí čínské
2 stroužek Česnek
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 396 kcal
Kilojoule 1 656kJ
12% Sacharidy 43 g
15% Tuky 11 g
7% Sodík 132 mg
42% Bílkoviny 23 g

Skleněné nudle s hovězím masem a sezamem postup přípravy receptu:

1

Nudle vložíme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme bobtnat cca 10 minut. Nasucho osmahneme sezam a odložíme. Maso pokrájíme na tenké nudličky. Cibulky, zelí a papriku očistíme a nasekáme také na nudličky. Česnek oloupeme.

2

Poté slijeme nudle, necháme okapat a nůžkami nastříháme na zhruba stejnou délku jako zeleninové nudličky. Ve woku rozpálíme 2 lžíce oleje a maso na něm za stálého míchání cca 5 minut orestujeme. Ochutíme solí, pepřem a vyjmeme. Na zbytku oleje zprudka orestujeme zeleninu a prolisujeme k ní česnek. Vrátíme zpět maso, přidáme nudle a sezamový olej a prohřejeme. Osolíme, opepříme, dochutíme cukrem a sojovu omáčkou.

3

Směs rozdělíme na talíře, posypeme sezamem a podáváme s pastou sambal k případnému dochucení.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept