Jednoduchý recept

Kuře kořeněné na arašídech

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32565

Ingredience

125 g Arašídy
1 ks Chilli paprička
1,5 kávová lžička Cukr třtinový
300 g Kuřecí prsa
1 kávová lžička Ocet rýžový
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika zelená
1 polévková lžíce Víno rýžové čínské
1,5 dl Vývar drůbeží
1 kávová lžička Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 546kJ
3% Sacharidy 12 g
30% Tuky 22 g
18% Sodík 350 mg
44% Bílkoviny 25 g

Kuře kořeněné na arašídech postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa pokrájíme na kostky a dáme stranou. Rozehřejeme si olej, přidáme do pánve arašídy a smažíme minutu. Oříšky vyndáme a dáme stranou. Do pánve dáme kuřecí maso a smažíme 2 minuty. Vmícháme chilli a pokrájenou papriku a minutu smažíme. Poté vyndáme z pánve a dáme stranou.

2

Polovinu oříšků dáme do mixéru a rozmixujeme.

3

V pánvi smícháme kuřecí vývar, čínské rýžové víno, sójovou omáčku, rozetřený česnek, třtinový cukr, zázvor a rýžový vinný ocet. Tuto omáčku ohřejeme, ale nevaříme. Vmícháme rozmixované arašídy, kuřecí maso, papriku a chilli. Promícháme.

4

Směs v pánvi zastříkneme sezamovým olejem, zamícháme a povaříme minutu.

5

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept