Recept

Vánoční polévka z kapra

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 32569

Ingredience

2 g Bobkový list
200 g Brambory
1 ks Celer bulvový
4 ks Cibule
1 ks Citrony
4 ks Mrkev kořen
2 ks Petržel kořen
2 stroužek Česnek
1 kg Kapr obecný
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 dl Olej slunečnicový
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
5 g Petržel - nať
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 487 kcal
Kilojoule 2 037kJ
6% Sacharidy 21 g
273% Tuky 205 g
7% Sodík 138 mg
47% Bílkoviny 26 g

Vánoční polévka z kapra postup přípravy receptu:

1

Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostky a v hrnci na rozehřátém oleji pomalu osmahneme. Přidáme cibuli, oloupané a na kostky nakrájené brambory, nastrouhaný česnek, bobkový list, zaprášíme moukou, posypeme sladkou paprikou a častým mícháním chvíli smažíme. Do osmahlé zeleniny dáme ryby, zalijeme vodou a necháme na jemném plamínku vařit tak 20 minut.

2

Do uvařené polévky přidáme nasekanou petrželku a na talíři dochutíme citrónovou šťávou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept