Recept

Pečená zelenina se špagetami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32687

Ingredience

180 g Cibule
125 ml Ocet vinný
60 ml Olej olivový
100 g Olivy černé
250 g Paprika červená
2 kávová lžička Pepř černý mletý
500 g Rajčata
100 g Sýr Parmezán
2 kávová lžička Sůl
10 stroužek Česnek
500 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 805 kcal
Kilojoule 3 370kJ
31% Sacharidy 113 g
35% Tuky 26 g
51% Sodík 1 g
51% Bílkoviny 29 g

Pečená zelenina se špagetami postup přípravy receptu:

1

Česnek rozdělíme na stroužky a oloupeme. Rajčata a cibuli rozpůlíme. Papriky rozpůlíme a odstraníme z nich semena a přepážky.

2

Zeleninu rozložíme v jedné vrstvě do velkého pekáče, přelijeme ji octem a olejem, osolíme a opepříme. Pečeme doměkka asi 50 minut při 190 °C, po vychladnutí ji rozmixujeme na hladkou kaši, podle chuti přisolíme a připepříme.

3

Ke konci pečení zeleniny připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.

4

Na talíře dáme těstoviny, přidáme rozmixovanou pečenou zeleninu. Jednotlivé porce posypeme hoblinkami parmazánu, olivami a pepřem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept