Závin s tvarohovou náplní

Name: Závin s tvarohovou náplní
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 280 gramů Mouka pšeničná hladká; 80 gramů Hera; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Zakysaná smetana; 1 lžíce Sádlo vepřové škvařené; 500 gramů Tvaroh měkký; 2 kusy Jablka; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Hrozinky; 2 lžíce Cukr krupice

60 min.

Ingredience

- 280gramůMouka pšeničná hladká
- 80gramůHera
- 1špetkaSůl
- 3lžíceZakysaná smetana
- 1lžíceSádlo vepřové škvařené
Na náplň
- 500gramůTvaroh měkký
- 2kusyJablka
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůHrozinky
- 2lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

328 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

11 g

Sacharidy

43 g

Vláknina

1 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme do fólie, necháme do druhého dne v chladničce.
2
Šlehačem ušleháme tvaroh s vejcem, přidáme hrozinky, nastrouhaná jablka a cukr.
3
Těsto na vále rozválíme na placku, mašlovačkou pokapeme sádlem, potřeme tvarohovou náplní. Záviny zabalíme, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.