Recept

Závin s makovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 32717

Ingredience

80 g Hera
280 g Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
1 špetka Sůl
3 polévková lžíce Zakysaná smetana
Na náplň
1 polévková lžíce Cukr krupice
2 ks Hřebíček
1 polévková lžíce Med včelí
250 ml Mléko plnotučné
250 g Mák mletý
0,3 kávová lžička Skořice mletá
60 g Višně
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 749kJ
11% Sacharidy 41 g
32% Tuky 24 g
2% Sodík 49 mg
19% Bílkoviny 11 g

Závin s makovou náplní postup přípravy receptu:

1

Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme je do fólie, necháme do druhého dne v chladničce.

2

Mletý mák chvíli vaříme ve vodě, poté vlijeme mléko a mák vaříme, až zhoustne. Do uvařeného máku vmícháme skořici, mletý hřebíček, med a cukr. Na závěr vmícháme scezené a okapané kompotované višně bez pecek.

3

Těsto na vále rozválíme na placku, mašlovačkou pokapeme sádlem a potřeme makovou náplní. Záviny zabalíme, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept