Recept

Bramborové placky s povidly

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32732

Ingredience

600 g Brambory
1 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Husí sádlo
350 g Mouka polohrubá
4 polévková lžíce Povidla švestková
2 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 238kJ
27% Sacharidy 99 g
12% Tuky 9 g
9% Sodík 173 mg
31% Bílkoviny 18 g

Bramborové placky s povidly postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme do mísy.

2

Přidáme polohrubou mouku, vejce, sůl, těsto promícháme. Když se ingredience spojí, dáme těsto na pomoučený vál a řádně těsto rukama uhněteme. Pak z něj nakrájíme 8 dílů, z každého vyválíme tenkou placku asi 2 mm silnou.

3

Placky upečeme nasucho v teflonové pánvi, z každé strany do zlatohněda - placka je upečená, když se na ni při pečení objeví zlatohnědé puchýře.

4

Každou placku pomastíme husím sádlem a potřeme švestkovými povidly, přehneme je na polovinu, posypeme práškovým cukrem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept