Anýzky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Anýzky
Anýzky
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 10 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 3284 |
| Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
| 2 polévková lžíce | Anýz mletý |
| 130 g | Cukr moučkový |
| 50 g | Máslo čerstvé |
| 140 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
| 2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hrubá |
| 2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 13g |
|---|---|
| Cholesterol | 55,1mg |
| Draslík | 21,6mg |
| Vláknina | 1g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,1mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 6,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anýz mletý, Cukr moučkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Anýzky postup přípravy receptu:
| 1 | Do kotlíku dáme cukr a vejce, kotlík vložíme do vodní lázně a směs šleháme, až je 40 stupňů Celsia teplá. Sundáme z ohně a přimícháme hladkou mouku. |
| 2 | Na pomaštěný a vysypaný plech lijeme lžičkou malé placičky. Posypeme je anýzem a necháme zaschnout do druhého dne. |
| 3 | Placičky upečeme ve vlažné troubě a dáme uležet do krabice. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit