Recept

Mořská štika s ovocnou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (84%)
ID receptu: 32985

Ingredience

1 špetka Kari koření
800 g Mořská štika - filety
2 polévková lžíce Olej rostlinný
120 ml Pomerančová šťáva
0,3 kávová lžička Sůl
Na omáčku
2 ks Banány
2 polévková lžíce Hrozinky
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 417 kcal
Kilojoule 1 746kJ
9% Sacharidy 34 g
19% Tuky 14 g
7% Sodík 148 mg
72% Bílkoviny 40 g

Mořská štika s ovocnou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Filety z mořské štiky dáme do pekáčku, zalijeme pomerančovou šťávou, necháme alespoň půl hodiny marinovat. Poté rybu scedíme, osolíme, zaprášíme kari kořením, na pánvi na oleji osmažíme z obou stran. Usmažené filety držíme v teple.

2

V hlubším rendlíku rozpustíme máslo, přidáme tence nakrájené banány a hrozinky, chvilku dusíme. Poté přimícháme kysanou smetanu a prohřejeme. Omáčkou přelijeme porce filetů.

Poznámka

Jako přílohu volíme rýži nebo šťouchané brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept