Jednoduchý recept

Štědrovečerní bramborový salát

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 33058

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
4 polévková lžíce Hořčice plnotučná
100 g Hrášek
8 polévková lžíce Majonéza
2 ks Mrkev kořen
200 g Okurky nakládané
50 ml Olej rostlinný
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 270 kcal
Kilojoule 1 131kJ
9% Sacharidy 32 g
171% Tuky 128 g
34% Sodík 678 mg
13% Bílkoviny 7 g

Štědrovečerní bramborový salát postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme, očistíme a vaříme ve vroucí osolené vodě asi 20 minut. Poté je slijeme, necháme trochu zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme do velké salátové mísy.

2

Mrkev očistíme, omyjeme a povaříme ve vroucí osolené vodě asi 10 minut. Poté ji nakrájíme na kostičky a přidáme k bramborám. Následně do salátové mísy přidáme sterilovaný hrášek, najemno nakrájené nakládané okurky, najemno nakrájenou cibuli a nasekanou pažitku. Osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme.

3

V menší misce smícháme 100ml nálevu z okurek, olej, hořčici a majonézu. Takto připravenou zálivku nalijeme na zeleninu a promícháme.

4

Salát necháme asi 1 hodinu odležet v chladničce a poté podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept