Kuřecí řízky s nivou

Name: Kuřecí řízky s nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 2 kusy Vejce slepičí; 90 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 90 gramů Strouhanka; 180 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 2kusyVejce slepičí
- 90gramůSýr Eidam cihla 45%
- 90gramůStrouhanka
- 180mililitrůOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

987 kcal

Bílkoviny

64 g

Tuky

60 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

540 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Prsní řízky přes fólii po obou stranách naklepeme. Na každý řízek položíme hranolek nivy, řízek zavineme a spojíme jehlou. Poté řízky osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance, do které jsme nastrouhali sýr. Řízky smažíme v hlubší pánvi na rozpáleném oleji. Po chvíli teplotu mírně snížíme, aby se řízky dobře propekly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 29. 1. 2017

Kuřecí řízky s nivou

Stačilo mně méně Nivy, polovina uvedeného množství. Ale zase záleží, jak velké jsou plátky masa. Smažím ve vyšší vrstvě oleje a vejce se můžou malinko naředit mlékem. Jídlo jsem ještě doplnila zeleninovým salátem. Palec nahoru.🙂