Recept

Marinované vepřové špízy

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (0%)
ID receptu: 33188

Ingredience

1 kávová lžička Chilli omáčka
2 polévková lžíce Citronová tráva
1 polévková lžíce Cukr třtinový
60 ml Koriandr čerstvý
20 ml Olej rostlinný
2 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka rybí
2 polévková lžíce Omáčka sójová
0,5 kávová lžička Pepř bílý
75 ml Voda pitná
3 stroužek Česnek
510 g Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 343 kcal
Kilojoule 1 436kJ
2% Sacharidy 6 g
31% Tuky 24 g
17% Sodík 331 mg
45% Bílkoviny 25 g

Marinované vepřové špízy postup přípravy receptu:

1

Na přepůlené špejle napícháme asi čtyři na kostky nakrájené kousky vepřového masa. Necháme marinovat alespoň 20 minut v marinádě připravené důkladným smícháním drceného česneku, nasekané citronové trávy, nasekaného koriandru, hnědého cukru, bílého pepře, slané sojové omáčky, rybí omáčky, sezamového oleje, studené vody a jemné chilli omáčky.

2

Po marinování opékáme na rozpáleném oleji 1-2 minuty z každé strany tak, aby maso zůstalo středně propečené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept