Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 33199

Ingredience

4 polévková lžíce Citronová šťáva
500 g Cukr krupice
2000 g Meruňky
1000 ml Sherry brandy
50 g Zázvor nakládaný
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 558 kcal
Kilojoule 2 336kJ
29% Sacharidy 103 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 9 mg
8% Bílkoviny 5 g

Meruňky v brandy postup přípravy receptu:

1

Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu. Omyté meruňky nařízneme a postupně ve vodě spaříme. Necháme je v hrnci asi 2 minuty, vyjmeme, zchladíme studenou vodou a oloupeme.

2

Smícháme citronovou šťávu, cukr, vmícháme k meruňkám, necháme do druhého dne prosladit.

3

Nakládaný zázvor nasekáme na kostičky a spolu s meruňkami urovnáme do čistých sklenic. Zalijeme brandy tak, aby meruňky byly úplně pokryté alkoholem, sklenice uzavřeme a necháme na tmavém místě.

4

Meruňky konzumujeme nejdříve za 6 týdnů. Během doby uležení občas zkontrolujeme, jestli neubyla tekutina a případně dolijeme brandy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept