Recept

Smetanová polévka s houbami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 33310

Ingredience

120 g Cibule
400 g Hříbky čerstvé
90 g Máslo čerstvé
5 g Pepř černý mletý
300 ml Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl
125 g Těstoviny Risone semolinové
1,5 l Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,009 kcal
Kilojoule 4 222kJ
10% Sacharidy 37 g
70% Tuky 53 g
84% Sodík 2 g
23% Bílkoviny 13 g

Smetanová polévka s houbami postup přípravy receptu:

1

Nakrájenou cibuli a drcený česnek smažíme na másle na malém ohni asi 1 minutu. Přidáme houby a 5 minut mírně podusíme. Několik plátků hub odložíme stranou na ozdobu. Přilijeme kuřecí vývar a 10 minut povaříme.

2

Zvlášť uvaříme ve slané vodě těstovinovou rýži al dente. Scedíme ji a odložíme. Polévku s houbami necháme trochu vychladnout a potom jej rozmixujeme. Rozmixovanou polévku nalijeme zpátky do hrnce, vmícháme risone a smetanu a prohřejeme. Dochutíme pepřem a solí. Ozdobíme plátky hub.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept