Jednoduchý recept

Nevařená ředkvičková polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	33385
Kategorie:	Studené polévky

Ingredience

1 stroužek	Česnek
300 g	Jogurt bílý
30 ml	Ocet kvasný lihový
30 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Ředkvička
50 g	Rukola
2 špetka	Sůl
300 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 227 kcal

Kilojoule 949kJ

4% Sacharidy 14 g

22% Tuky 17 g

32% Sodík 640 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	1,8mg
Draslík	281,1mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Ředkvička, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jogurt bílý, Ocet kvasný lihový, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rukola, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nevařená ředkvičková polévka postup přípravy receptu:

1	Ředkvičky a rukolu omyjeme a pokrájíme na drobné kousky.
2	Zalijeme vývarem, octem, olejem a jogurtem.
3	Vše dobře promícháme, osolíme a opepříme, dochutíme utřeným česnekem.
4	Servírujeme dobře vychlazené.